抹茶革命と長崎
前田 拓　編
姫野順一 監修

21世紀「抹茶革命」の背景、抹茶ラテと抹茶アイス
クリームの出現、世界抹茶ブームの秘密が全てこの本に。
日本茶革新400年周期説とは？！

定価2,640円（税込）　B5判　並製
ISBN978-4-88851-389-0　C0063
2023年4月発行