長崎文化・一般

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情熱のフランス料理

1,980円 (税込)
2020年12月1日発売！情熱のフランス料理アルチザンからアーティストへ！ケン・ジェームス・ワタナベ著定価：本体1800円＋税 ISBN978-4-88851-354-8 日本を代表する一流フランス料理のシェフにながさきの食材を届けた男の物語。黎明期のフレンチのシ...
NAGASAKI WORK STYLE VOL.4

1,100円 (税込)
NAGASAKI WORK STYLE VOL.4 長崎市商工部産業雇用政策課企画長崎文献社編集 1.気温で見る住みやすさランキング、誘致企業の今後の採用計画人数、坂の角度、長崎夜景の新展開、フルーツ購入量など、「長崎の魅力」が伝わる数字の話 2.座談会「わたしたちのNAGAS...
平和の翼と波を広げる

2,420円 (税込)
平和の翼と波を広げる ― 現在・過去・未来 ― 長崎大学・ICU（国際基督教大学）共同研究プロジェクト編本体価格2200円（税別） A5判並製 172頁 ISBN978-4-88851-347-0 C0037 ＜内容＞序章　平和の翼と波を広げる—現在・過去・未来との対話— ...
資料に見る長崎英学史

2,200円 (税込)
長崎外国語大学シリーズ　新長崎学研究叢書１資料に見る長崎英学史 ―日本における英学と英語教育の発祥― 新長崎学研究センター編監修姫野順一本体価格2000円（税別） A5判並製 244頁 ISBN978-4-88851-345-6 C0082 古賀十二郎の『長崎洋学史』が読み易くな...

変化する情報技術と社会

3,190円 (税込)
- ISBN978-4-88851-335-7
ISBN978-4-88851-335-7

長崎県立大学シリーズ　大学と地域５変化する情報技術と社会情報システム学部編集委員会編 A5判並製　218頁 ISBN978-4-88851-335-7 C0037 第Ⅰ部情報システム学科・芸術と技術・新しいインターフェースで魅せる長崎の古写真・観光と情報技術・これからの地理...
“越境”するヒト・モノ・メディア

3,080円 (税込)
- ISBN978-4-88851-333-3
ISBN978-4-88851-333-3

長崎県立大学シリーズ　大学と地域4 “越境”するヒト・モノ・メディア国際社会学部編集委員会編本体価格2800円（税別） A5判並製　332頁 ISBN978-4-88851-333-3　 C0037 第Ⅰ部　メディア・スタディーズ・越境するメディア～長崎県のテレビ特異日・日韓中の若...
NAGASAKI WORK STYLE VOL.3

1,100円 (税込)
- ISBN978-4-88851-331-9
ISBN978-4-88851-331-9

企画　長崎市商工部産業雇用政策課／長崎文献社本体価格　1000円（税別） A4判並製　104頁 ISBN978-4-88851-331-9 C0460 長崎の優良企業紹介ガイドブックの第3弾！ VOL.1から3冊合わせると60社以上の紹介新卒（大学卒、高校卒）、転職、Iターン、Uターン長崎で...
パパ様と長崎

1,100円 (税込)
- ISBN978-4-88851-324-1
ISBN978-4-88851-324-1

《たちまち増刷！》パパ様と長崎西岡由香　絵と文（英語併記）本体価格1000円（税別） B5判並製　42頁 ISBN978-4-88851-324-1 C0723 天正遣欧使節の教皇謁見のむかしからローマと長崎の縁は深い。 2019年11月にはフランシスコ教皇が長崎を訪れる。被爆地か...

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長崎文献社

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