●新刊『情熱のフランス料理』刊行！

2020/12/02

情熱のフランス料理

アルチザンからアーティストへ！

　

　　　　ケン・ジェームス・ワタナベ著

日本を代表する一流フランス料理のシェフに

ながさきの食材を届けた男の物語。

定価：本体1800円＋税

ISBN978-4-88851-354-8

●新刊 『情熱のフランス料理』 刊行！